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140年以上もの昔。明治3年に、アメリカ人のコープランドが横浜に「スプリング・バレー・ブルワリー」を創設。それがビールの始まりです。
ビールもはいろいろな製法がありますが、日本ではピルスナーが主流で、いわゆるビールはこれです。
横浜ビールは、ヘッドブルワーの感性に響いたスタイルをアレンジした個性豊かな味わいが特長です。
そのため、口当たりが良く、飲みやすいビールはもちろん、強い個性で”飲みづらい”ビールもあり、ビール好きなら一度は試してみたいのみ心地です。
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