サラマンダー

アースクェイク


冷え込んできたので、今夜も強めのカクテルで一杯と行きたい。アルコール度数が40度以上のアースシェイク（地震）がよさそうです。
何しろ、材料は全てアルコールで、ジュースやソーダは使わない。しかも、ウィスキー、ドライ・ジンといったスピリッツに、アブサンかぺルノーを加えた考えただけでガツンと来るカクテルです。


まずは、アースクェイクの材料はこちら。

ドライ・ジン	ウイスキー
アブサン	ぺルノー

材料の購入はこちらでネットショッピング

レシピは

ドライ・ジン：20ml or 25ml
ウイスキー:20ml
アブサン or ぺルノー:20ml or 15ml

作りかたは、

シェーカーに、ドライ・ジン、ウイスキー、アブサン or  ぺルノーを注ぎ、氷を入れてシェークします。
あとはカクテル・グラスに注ぎます。